Pera

Pyrus Communis L. Fruta nativa da Europa,uma fruteira de clima temperado e amplamente cultivada no Brasil, principalmente no Planalto Meridional;exige mais de 900 horas de frio (menos de 7,2°C) por ano para produzir adequadamente, os frutossão consumidos principalmente no seu estado natural (frescos). O fruto é bastante apreciado por causa do seu sabor suave e da quantidade de nutrientes que possui. São eles: vitaminas A, B, C, sódio, potássio, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio, silício e ferro, sendo uma das frutas que mais possui sais minerais.

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